Vielfalt
ist die würze
des lebens
Ganz und gar nicht einfältig. Im Laufe der Jahre ist ein vielfältiges Angebot an Weinen bei uns am Weinhof entstanden.
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BÖDEN UND KLIMA
Die eisenhaltigen Schotter-Lehm-Böden, die sandigen Vulkanverwitterungsböden und die humusreichen schweren Lehmböden geben unseren Weinen ihre charakteristische, fruchtige und mineralische Note. Starke Wechseltemperaturen zwischen Tag und Nacht während der Reifephase stärken das Säure - und Fruchtpotential.
UNSERE WEINE
Böden, Klima und der Winzers sind für den Geschmack des Weines im Glas verantwortlich.
Weissweine Lagen
Reife Birnen und Stachelbeeren, exotische Ananas und Bananenaromen verschmelzen am Gaumen vollmundig zusammen. Im Abgang mineralisch und filigran aber dennoch lange anhaltend, mit Würze und Charme ….
süssweine
Die Vinifizierung von Süßwein ist eine besondere Herausforderung. Hier müssen alle Bedingungen optimal passen. Denn geerntet wird erst, wenn es mindestens -7 Grad hat...
& mehr
Neben Wein werden bei uns am Hof noch weitere Produkte angeboten. Traubensaft, Kernöl, ein kräftiger Weißweinessig und Hochprozentiges runden unser Angebot ab...
Ausdrucksvolle Weine aus dem Südburgenland
Weinlese
Ried Romischek